Enid從小看到鳳凰花，都覺得他的豆莢是不是跟皇帝豆一樣可以炒菜煮湯?
看那嫩綠鮮脆的模樣想必是配菜小酌必備良品。
圖片來源：作者-莊溪 后里國中校園植物
直到今天Enid終於找出了答案了！今天就來介紹一下這熟悉的陌生植物吧！
鳳凰木（學名：Delonix regia又名影樹、鳳凰樹、鳳凰花、金鳳、火鳳凰、洋楹、
紅花楹（廣州）、火樹、紅火楹、火焰樹、森之炎等，為豆科鳳凰木屬的植物。
鳳凰木因鮮紅或橙色的花朵配合鮮綠色的羽狀複葉，
被譽為世上最色彩鮮艷的樹木之一。
由於樹冠橫展而下垂，濃密闊大而招風，在熱帶地區擔任遮蔭樹的角色。
鳳凰木植株高大，可達20公尺以上。性喜高溫、多日的環境，
必需在陽光充足處方能繁茂生長。花大呈紅色，連花萼內側都呈血紅色，
四瓣伸展約8公分長，第五瓣直立稍大及有黃及白的斑點，雄蕊紅色，
花萼腹面深紅色，背面綠色。花序為總狀花序，呈繖房狀排列，花萼和花瓣皆5片，
聚生成簇。
開花後結出一條條長形豆莢果，長可達60公分，成熟後呈深褐色，木質化，
內藏40-50粒細小的種子，每顆平均只有0.4克重，
種皮有斑紋，有毒，不可誤食。葉片是二回羽狀複葉，
呈羽片對生，15-30對，每羽片有小葉20-40對。小葉為長橢圓形，
基部歪斜，葉緣是全緣，葉端圓鈍。
葉片是薄紙質，葉面平滑且薄，為青綠色，葉脈則僅中肋明顯。
樹形為廣闊傘形，冬天落葉時，多不勝數的小葉如雪花飄落。
和許多豆科植物一樣，鳳凰木的根部也有根瘤菌。為了適應多雨的氣候，
樹幹基部長有板根出現。鳳凰木適應熱帶氣候，耐旱及可在有鹽分的環境生長。
分布於中國南部及西南部、原產地馬達加斯加及世界各熱帶地方。
在美國鳳凰木只生長在佛羅里達州、德克薩斯州南部的瑞歐格蘭山谷、
亞利桑那州及加利福尼亞州的沙漠地區、夏威夷州、波多黎各、
美屬維京群島和關島。鳳凰木亦廣泛生長在加勒比海地區。
原生非洲馬達加斯加，在臺灣、海南、雲南、廣東、廣西、
福建等地均有分布。
野外屬瀕危物種，目前已由人工引種栽培，被廣泛栽種為觀賞樹。
在香港為常見的外來品種落葉喬木。
鳳凰木在很多現時生長地區為視為移植品種，在澳大利亞更被當作侵入品種，
部分原因是其闊大的樹冠及濃密的樹根阻礙其他品種在其下生長。
在印度鳳凰木被稱為高莫哈樹。
鳳凰木的豆莢在加勒比海地區被用作敲打樂器，稱為沙沙（shak-shak）或沙球。
(資料來源：維基百科)
所以，鳳凰木的豆豆千萬不能吃阿~~
最後，送給大家一首懷念金曲，敬我們逝去的青春......
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